- ご予約/お問い合わせ
- 048-522-6866
炭・土・水 あかつき
炉端焼きと海鮮料理が自慢のお店
《店舗営業時間変更のお知らせ》
国の緊急事態宣言の決定をうけて、2021年5月11日まで、ディナー営業を自粛させて頂く事と致しました。
なお、ランチは下記の時間で営業中でございます。
11時OPEN 14時CLOSE
ご不便をおかけいたしますが、何卒よろしくお願い申し上げます。
《熊谷駅から徒歩2分》
肉・魚・野菜、それぞれ
こだわり抜いた独自の食材を使用し
原始焼きという【人類最古】と
言われる調理方法で焼き上げます。
お料理に合わせドリンクも
約50種類と豊富にご用意。
高精白のお米を低温でゆっくりと
発酵させ、細心の注意と手間をかけた
「直実(なおざね)」は是非ご賞味下さい。
▼ テイクアウトはこちら ▼
▼ こだわりの食材・調理 ▼
▼ 店主厳選の日本酒 ▼
▼ NEW！武州肉蕎麦 ▼
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ご宴会コース
素材にこだわる当店の絶品料理を余すところなく味わえる当店自慢のコース内容で、魚・肉・お野菜をご堪能頂けます。2時間飲み放題付き全8品4,000円からのコースのご用意も御座います。
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ご宴会コース
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お料理
お米から卵、野菜、鮮魚、焼酎と素材にこだわったメニューを取り揃えております。当店一番人気の[ 天然魚の１本焼き ] や [ お刺身の盛り合わせ ] など、お酒と相性抜群のお料理をご提供致します。
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お料理
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ドリンク
定番のカクテルから、焼酎、趣向を凝らし厳選された日本酒など、約50品以上の豊富な飲み放題ドリンクメニューがございます。蔵元権田酒造さんと立正大学の学生による共同で開発した日本酒なども取り揃えております。
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ドリンク
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店内・空間
ふすまの取り外しが可能なため、様々なシーンに対応できる個室をご用意。最大20名様までご利用いただけます。2階のワンフロアを貸切ることも可能です。テーブル席だけで定員40名様カウンター席も合わせることで50名様での大人数の宴会も可能となっております。
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店内・空間
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肉・魚・野菜、それぞれ
こだわり抜いた独自の食材を使用し
原始焼きという【人類最古】と
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門外不出の秘伝のつけ汁で喰う、あかつきのしゃぶしゃぶ
ご注文頂いてから特製の釜で炊き上げます
日替わりで市場、漁港から直送で届く新鮮な魚
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ブログ
- 2021.08.08
- 2021.06.18
- 2021.06.16
店舗情報
- 店名
- 炭・土・水 あかつき
- 住所
- 〒360-0037
埼玉県熊谷市筑波2丁目87 - アクセス
- ＪＲ 熊谷駅 北口 徒歩2分
- 電話番号
- 048-522-6866
- 営業時間
- 【月～土】
ディナー 17:00～24:00
（L.O.23:00、ドリンクL.O.23:30）
【日・祝日】
15:00～24:00
（L.O.23:00、ドリンクL.O.23:30） - 決済方法
- クレジットカード : VISA マスター アメックス DC DINERS JCB NC UFJ
